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【生菜沙拉 您吃對了嗎？ROGASKA分享生菜華麗好吃秘訣】
酷熱夏天，最適合來碗鮮涼爽脆生菜沙拉，清爽開胃又補充流失的維他命C和纖維素喔，今天ROGASKA就來分享生菜沙拉好吃的秘訣！
生菜要好吃必須注意三個部分：清洗、處理、冰鎮。挑好新鮮想吃的青蔬，「清洗」的重點是將生菜泡在水裡一片片摘下清洗，可將最外層口感較硬的菜葉剝除不用，及切除靠近根部的部位；「處理」則盡量用手折手撕的方式，才不會因金屬刀面切開蔬果，易造成切面氧化與變味；「冰鎮」在當天食用時以有孔容器將生菜泡入冰塊水中3～5分鐘瀝乾後即刻食用最為鮮爽清脆，若要冷藏則須冰鎮後以紙巾吸乾水上蓋冷藏。
最重點就是以「ROGASKA南境之光」手作水晶器皿來享用生菜沙拉，淨透度絕佳的水晶材質，讓鮮蔬在水晶碗/盤中更顯翠綠可口，精湛的歐式水晶雕刻技藝，晶鑽刻面光艷閃亮，精心設計的刻紋更能透射出南十字星芒，顏值與內涵面面俱到。
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