【美味茄紅 健康多多 – ROGASKA吃出時尚喝出健康】
「番茄紅了,醫生的臉就綠了」這是講究美食又最懂得追求生活格調的義大利人經常講的一句諺語;番茄除了可以入菜做成美味菜餚,它的營養價值更是豐富,富含維生素C與茄紅素,對愛美的女性可美膚、減斑、抗老,對男性心血管及攝護腺也有很強的保護作用。
如此營養健康,當然也有很多時尚高雅的吃法囉,將小蕃茄水煮去皮後以梅汁與糖醃製成梅釀番茄;也可切半灑鹽烘烤與蒜片、粗粒黑胡椒一同泡入橄欖油做成油漬小番茄,裝入來自歐洲的ROGASKA手工吹製水晶碗華麗登場。
更可做成優雅的調飲,將番茄榨汁以1:2的比例調入啤酒,盛裝在ROGASKA的沉思者香檳杯裡再丟入一顆話梅,清澈優雅的歐系水晶高腳,柔美細長的倒三角香檳杯身,盛裝著美妙小番茄調飲,若不要酒精也可將啤酒改成蘋果西打喔。
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